? В клубе «Кегостровская калитка» прошёл кулинарный мастер-класс «От колоска до пирожка».
Дети вместе со взрослыми облачились в поварские колпаки, чтобы приготовить традиционную полезную выпечку – калитки.
Использовали цельнозерновую муку, бездрожжевое ржаное тесто, ячмень, горох и рожь. Провела занятие и поделилась секретами приготовления теста и начинок, специалист нашего центра Елена Гафарова.
Ребята узнали, как растет рожь и чем она отличается от пшеницы. А после взялись за скалки, чтобы самим приготовить и продегустировать калитки. Получилось у них очень вкусно! ?
Во время дегустации и чаепития, ребятам вручили небольшие подарки от центра, чтобы новый учебный год прошёл здорово.
