Жирные кислоты Омега-3 участвуют в строительстве сперматозоидов, выяснили ученые из Университета штата Иллинойс в США. Они обнаружили, что докозагексаеновая кислота (ДГК), входящая в состав комплекса Омега-3, необходима, чтобы незрелая клетка спермы превратилась в подвижный сперматозоид.
Нормальные клетки спермы содержат дугообразные структуры акросомы. Эти структуры концентрируют различные ферменты, необходимые для функционирования сперматозоида.
Результаты исследования американских ученых показывают, что ДКГ соединяет «строительные блоки» акросом между собой. Таким образом, введение докозагексаеновой кислоты в рацион повышает качество спермы.
Этот результат подтверждает наблюдение за формированием сперматозоидов при помощи сканирующей 3D-микроскопии. Такой метод позволяет отслеживать процессы в клетках в реальном времени.
ДКГ содержится в морской рыбе, богатой жирными кислотами Омега-3. Например, в лососе, тунце и в даже обычной сельди.
Источник — http://www.takzdorovo.ru/profilaktika/muzhskaya-eda-eto-ryba