Рубрика «Консультирование по вопросам питания»
Обратная связь
Специалисты Центра общественного здоровья регулярно получают отзывы о своей работе. В этот раз нас отметили коллеги из Территориального федерального фонда обязательного медицинского страхования.
Читать полностью…
Медики Архангельской области узнали, как распознать нутритивную недостаточность у пожилых людей
Онлайн-лекцию по теме для них провела Татьяна Рыкалов, врач-диетолог, заведующая отделом лечебного питания Первой городской клинической больницы имени Волосевич.
Читать полностью…
В северодвинской школе № 19 прошли уроки здоровья
Два года назад наш центр открыл класс «Здоровый стиль» в этой школе, теперь мы регулярно проводим здесь занятия на тему ЗОЖ.
В этот раз поговорили о питании.
Читать полностью…
Макароны или капуста?
Мы продолжаем онлайн-лекции в рамках программы укрепления здоровья работников. В этот раз полезные знания об основах правильного питания получили сотрудники Коношского социально-реабилитационного центра для несовершеннолетних «Теремок».
Читать полностью…
Беременность – прекрасное время для коррекции питания
Врач-диетолог, заведующая отделом лечебного питания Первой городской клинической больницы имени Е.Е. Волосевич Татьяна Рыкалова рассказала, как сформировать правильные пищевые привычки во время ожидания ребенка.
Читать полностью…
Возвращаемся к истокам: готовим вкусный сбитень
Раньше, когда еще никто и не знал о китайском чае и бразильском кофе, на Руси пили сбитень.
Скандинавская ходьба — это здоровье и отличное настроение!
Специалист нашего центра Людмила Трегубова провела занятие по скандинавской ходьбе в Майской горке.
Читать полностью…
Кишечник здоровый – иммунитет хороший!
Заведующая отделом лечебного питания, врач-диетолог Первой городской клинической больницы им. Е.Е. Волосевич Татьяна Рыкалова рассказала о том, кому можно, а кому нельзя пить молоко.
Читать полностью…
Проконсультируйтесь с нутрициологом по «телефону здоровья»
23 августа с 15:00 до 16.00 будет работать «телефон здоровья» по теме «Питание для здоровья желудка».
Читать полностью…
☎ 3 августа будет работать «телефон здоровья» по теме «Грудное вскармливание»
На ваши вопросы ответит Цывунина Варвара Ивановна, врач неонатолог-реаниматолог отделения новорожденных Северодвинского родильного дома, консультант по грудному вскармливанию.
Читать полностью…
Печем калитки по рецепту наших предков
Специалист Центра общественного здоровья и медицинской профилактики Елена Гафарова провела кулинарный мастер-класс для детей «От колоска до пирожка» в клубе «Кегостровская калитка».
Читать полностью…
Красота изнутри
Все мы знаем о том, что фрукты стимулируют защитные силы организма и укрепляют наш иммунитет. Как именно это происходит, рассказал нутрициолог Александр Прокопец.
Читать полностью…
Худеем к лету
В Молодежном центре Архангельской области прошло мероприятие «Формула стройности». Его цель: поделиться с участниками, как правильно питаться, двигаться, комфортно контролировать свой вес.
Читать полностью…
Что стало с гамбургером, который американка хранила 12 лет?
О том, почему нужно контролировать вес подростков, и чем опасны трансгенные жиры, рассказала Ирина Крылова, доцент кафедры педиатрии СГМУ.
Вопросы питания – тема очередной видеоконференции
Продолжается реализация корпоративной программы «Укрепление здоровья работников» Архангельского областного центра социальной защиты населения.
Архангельск участвует во всероссийской кампании «Стройная Россия»
В Архангельске, в рамках всероссийского движения «Стройная Россия» проходит двухдневная широкомасштабная коммуникационная кампания, направленная на изменение отношения человека к образу питания.
Проект реализуется совместно с нашим центром. В нем участвуют медицинские работники, ординаторы Национального медицинского исследовательского центра эндокринологии, преподаватели и студенты СГМУ.
«Школа коррекции массы тела» продолжит работу в режиме онлайн
Избыточная масса тела – один из факторов риска ухудшения самочувствия и появления хронических заболеваний. Научиться справиться с этой проблемой помогут в «Школе коррекции массы тела», которая возобновит работу в рамках онлайн-проекта «Здоровье29».
Читать полностью…
Школа коррекции массы тела приглашает на занятия
«Сейчас вкусно поем, а с понедельника начну худеть», «Скоро Новый год, надо похудеть к празднику», «Худею у лету» — бесконечная череда сверхзадач, которые ставят перед собой многие люди, желающие распрощаться с избыточным весом. Даже если временное строгое самоограничение помогает снизить вес, в долгожданный день «конца мучений» человек возвращается к привычному образу жизни и через некоторое время – к избыточной массе тела.
Читать полностью…
Как снизить массу тела за счет уменьшения калорийности питания
Избыточный вес тела и, особенно, его крайняя степень — ожирение, являются фактором повышенного риска болезней сердца и кровеносных сосудов.
Читать полностью…
20 августа на телефоне здоровья тема «Здоровое питание в пожилом возрасте»
20 августа с 10.00 до 14.00 на телефоне здоровья (81-82) 21-30-36 тема «Здоровое питание в пожилом возрасте». На ваши вопросы ответит Трегубова Людмила Николаевна, специалист ГБУЗ АО «Архангельский центр медицинской профилактики».
В пожилом возрасте организм сталкивается с физиологическими изменениями. Метаболизм замедляется, человек тратит меньше энергии, что вместе с гиподинамией грозит набором веса. Нервная ткань теряет чувствительность, проявляются другие проблемы здоровья и самочувствия. Нередко развивается непереносимость продуктов, например, лактозы, что проявляется болью и дискомфортом в пищеварительной системе. Пища хуже переваривается. В результате некоторые необходимые элементы усваиваются в недостаточном объёме.
Сбалансированная диета, адаптированная к меняющимся потребностям, способна помочь улучшить качество жизни. Низкокалорийные продукты, богатые питательными веществами, поддержат вес в норме, укрепят организм и иммунитет. Из оптимального питания пользу извлечёт и мозг. Пожилой человек, который употребляет низкокалорийные продукты и физически активен, имеет хорошую память. Поэтому в пожилом возрасте необходимо более строго соблюдать основные принципы рационального питания. Вот некоторые из них:
— разнообразие — новые продукты и рецепты;
— рацион должен строиться на цельных, обогащённых витаминами и минералами ингредиентах, — изделиях из цельной пшеницы, коричневого риса, зернового хлеба;
— жидкость, принятая во время трапезы, разбавляет кислоты желудочного сока, ухудшая переваривание, поэтому пить следует за 30 минут до еды или через полчаса после;
— обязательны фрукты и овощи, они содержат пищевые волокна, пектин, чем стимулируют аппетит, дают витамины и минералы;
— потребление кальция и витамина D способствует укреплению костей, компоненты содержатся в молоке, йогурте, сыре, соевых бобах;
— мясо, рыба, яйца, тофу и бобовые обеспечивают необходимый в пожилом возрасте белок;
— полезны продукты, приготовленные на пару или в духовке;
— против избыточного веса поможет дробное питание небольшими порциями 5-6 раз в день и ужин не позднее, чем за 2-3 часа до сна.
Архангельский центр медицинской профилактики